วันพฤหัสบดีที่ 26 มีนาคม พ.ศ. 2558

ไอเดีย เกาะกลางครัว

รูปแบบของ lsland
ความจริงแล้วไอส์แลนด์ก็คือเคาน์เตอร์ครัวที่เขยิบออกจากผนังใอยู่กลางห้องนั่นเอง ลักษณะของไอสืแลนด์ส่วนมากจึงไม่ค่อยแตกต่างจากเคาน์เตอร์ครัว นั่นคือ

1.มีพื้นที่หน้าโต๊ะสำหรับการเตรียมหรือปรุงอาหาร ปูด้วยวัสดุที่แข็งแรง ทำความสะอาดง่าย ปลอดภัย และทนความร้อน ซึ่งวัสดุที่ใช้กรุส่วนไอส์แลนด์จะเลือกให้เหมือน-เพื่อความกลมกลืนหรือต่าง-เพื่อให้ดูโดดเด่นจากตู้และเคาน์เตอรผืส่วนที่เหลือก็ได้
                      
2.ด้านล่างสามารถทำเป็นตู้เก็บของของหรือลิ้นชัก บางบ้านอาจซ่อนตู้เย็นขนาดเล็กไว้ด้วย หรืออาจออกแบบด้านล่างของไอส์แลนด์ให้มีทั้งส่วนที่เป็นขาโปร่งสำหรับใช้นั่งแทนบาร์คู่กับสตูสูงก็ได้         

3.เหนือไอส์แลนด์ขึ้นไปนิยามห้อยฌคมไฟ เพื่อความสว่างและสร้างความต่อเนื่องระหว่างไอส์แลนด์กับฝ้าเพดาน บางครั้งอาจทำเป็นชั้นโปร่งหรือตะแกรงแขวนลงจากฝ้าเพื่อวางเครื่องปรุงหรือใช้แขวนอุปกรณ์ทำครัวสวยๆ หรือหากช้พื้นที่ของไอส์แลนด์ ติดตั้งเตาก็มักจะติดเครื่องดูดควันไว้ด้านบนด้วย
รูปแบบของไอส์แลนด์ นั้นไม่ตายตัว ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความต้องการของแต่ละคน บางบ้านเลือกใช้โต๊ะขนาดใหญ่แทนไอส์แลนด์ ก็ช่วยให้ดูโปร่งและเก๋ไก๋ไปอีกแบบ ส่วนขนาดก็ต้องกะให้เหมาะกับพื้นที่ห้องครัว ที่สำคัญต้องเหลือพื้นที่โดยรอบให้เดินได้สบาย คือ 0.80-1 เมตรโดยประมาณ และหน้าโต๊ะ ต้องสูงจากพื้นประมาณ 0.75-0.80 เมตร เพื่อให้ปรุงอาหารได้สบาย ไม่ต้องก้ม

ประโยชน์ของไอส์แลนด์

1.เพิ่มพื้นที่ปรุงอาหารให้มากขึ้น โดยคุณอาจใช้พื้นที่หน้าโต๊ะของไอส์แลนด์เป็นส่วนของเตา อ่างล้างจาน หรือปล่อยว่างเอาไว้เตรียมอาหารก็ได้

2.ลักษณะที่ยืนหรือเดินได้รอบทำให้เหมาะกับกิจกรรมช่วยกันทำอาหารของบรรดาสมาชิกในครอบครัว

3.ใช้แทนเคาน์เตอร์สูงสำหรับรับประทานอาหารมื้อง่ายๆ หรือรับรองเพื่อนฝูงในบรรยากาศแบบสบายๆ
4.ใช้วางถาดอาหารแทนโต๊ะบุฟเฟ่ต์เมื่อมีงานปาร์ตี้ ซึ่งแขกสามารถเดินตักอาหารได้รอบ

5.หากออกแบบครัวให้เปิดโล่ง ไม่มีผนังกั้น ไอส์แลนด์จะทำหน้าที่เชื่อมพื้นที่ของห้องครัวเข้ากับพื้นที่ถัดไป ขณะเดียวกันก็ทำหน้าที่บ่งบอกเขตพื้นที่ของห้องครัวด้วย

ชุดครัวในปัจจุบันนิยมทำตู้ติดผนังสูงจากพื้นจรดฝ้าแล้วติดตั้งเครื่องใช้อย่างเตาอบ ไมโครเวฟ และตู้เย็นแบบบิลท์อินซึ่งดูกลมกลืนไปกับชุดตู้ ส่วนเตาและอ่างล้างจานติดตั้งบนไอส์แลนด์ที่เดินได้โดยรอบและเชื่อมต่อพื้นที่กับโต๊ะกินข้าวลักษณะนี้ทำให้รูปแบบและการใช้งานของครัวแตกต่างไปจากที่เราคุ้นเคย ความรู้สึกของผู้ที่ทำครัวก็ต่างไปด้วย นั่นคือ ให้ความร็สึกกว่าการทำครัวเป็นกิจกรรมที่สะท้อนรสนิยมคุณแม่บ้านไม่จำเป็นทำครัวอยู่หลังบ้านอีกต่อไป

ครัวเล็กก็มีไอส์แลนด์ได้ สำหรับครัวนี้ใช้ไอส์แลนด์เป็นพื้นที่เตรียมอาหาร ด้านล่างเป็นตู้เก็บของ มีโต๊ะกินข้าวขนาดกะทัดรัด เชื่อมต่อด้านหนึ่งของไอส์แลนด์ การเลือกใช้วัสดุกรุที่ดูต่อเนื่องกับเคาน์เตอร์ชิดผนัง สร้างความเป็นอันหนึ่งอีนเดียวทำให้ครัวเล็กดูเป็นระเบียบ



          http://www.ayarafurniture.com/ www.a yara1656.com

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น